- 详情介绍
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- 商品名称: ZKDCDJ-24精益DENBA+移动冻转鲜库
DENBA+解冻原理:低频电场穿透食品由中心点内外同时均匀解冻。 • 解冻速度快两倍以上 • 组织细胞不伤害 • 保水性好 • 营养保存率增加 • 血水流失极少 • 色泽鲜艳
DENBA+解冻原理:低频电场穿透食品由中心点内外同时均匀解冻。
• 解冻速度快两倍以上
• 组织细胞不伤害
• 保水性好
• 营养保存率增加
• 血水流失极少
• 色泽鲜艳特点:
DENBA+促使水分子共振,增加水分子彼此间摩擦碰撞,加速由固态冰晶转变成液态水分保存在食材里,因速度快而不破坏食材细胞组织，温差小,-5度已完全解冻,抗氧化,有效抑制细菌增生。技术参数：
ZKDCYL-24精益空间电场移动预冷库技术参数
1
外形尺寸
6050mm×2600mm×2760mm
2
内尺寸
5000mm×2300mm×2460mm
3
有效容积
24.1m³
4
板厚
150mm
5
制冷量
5.4KW(环境温度37.8℃)
6
库内库温
-5C～15℃可调
7
制冷机电压
AC/220V/50Hz，2.8kw
8
静电发生器电压
AC/220V/50Hz
9
DENBA+发生器
有
10
循环风机
输入/输出功率:92W 转速:1380r/min 电压:220V/50Hz
11
远程控制器
有
关键词：
广州精博环境设备
冷冻机组
精密空调
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